Dyrkning af dine egne kartofler

Kartofler er en alsidig afgrøde, der er nem at dyrke, og når de først er høstet, kan de opbevares i lang tid. Når du sår og passer din egen, kan du vide præcis, hvad der gik ind i processen, og få fornøjelsen af ​​at høste mad til dit eget køkken.

Sådan planter du kartofler

Kartofler dyrkes af små kartofler eller stykker skåret ud af større. Du kan bruge rester fra dit eget køkken eller certificerede sygdomsfri læggekartofler. Store kartofler skal skæres i tre eller fire bidder, hver med et par sovende knopper eller 'øjne' på dem.

For at plante dine kartofler direkte i jorden skal du enten grave skyttegrave eller placere læggekartoflerne på overfladen 4 til 6 tommer fra hinanden og dække dem med barkflis. For containerhaver, beklæd potterne med plastik med huller og tilsæt potteblanding. Plant læggekartoflerne omkring 4 tommer fra hinanden og dæk med pottejord og halm.

Forskellige metoder til plantning

Den billigste metode til at plante kartofler er at skabe bakkede rækker, selvom denne metode kræver en stor plads til plantning. Plant kartoflerne i skyttegrave og dæk dem med cirka tre centimeter olie. Når skuddene er omkring en fod høje, skal du bruge en skovl til at samle jord rundt om planterne.

En anden metode er at lave et højbed og fylde det med jord inden plantning. Denne metode resulterer i et højt udbytte. Trådcylindre eller trækasser er en god mulighed for mindre værfter eller våd jord.

Vanding af kartofler

Kartofler kræver en til to tommer vand om ugen. Prøv at vande planterne på en ensartet måde, da dette vil hjælpe med at bevare en lignende form og størrelse. Stop med at vande planterne omkring to uger før høst, eller når vinstokkene bliver gule og begynder at dø. Dette bør ske omkring 90 til 120 dage efter plantning.

Sollys kræves til kartofler

Kartofler har brug for mørke for at spire. Når de har, plant dem i et område med delvis skygge, der får omkring seks timers direkte sollys. Hvis du har plantet din afgrøde i en container, kan du med fordel flytte dem hen over sæsonen for at få den fulde effekt af solen.

Bedste gryde at bruge

Kartoffelsorter, der vokser godt i beholdere, omfatter Yukon Golds, Chieftains og Irish Cobblers. Brug store beholdere med en diameter og dybde på omkring 16 tommer. En beholder i denne størrelse er stor nok til at plante omkring fire til seks læggekartofler. Sørg for, at beholderen har drænhuller, da meget våd jord vil få grøntsagerne til at rådne.

cyber mandag tilbud fitbit

Jordtyper til kartofler

Kartofler vokser bedst i veldrænet muldjord, der er løst pakket. Tung lerjord har en tendens til at blive hård, når de er tørre, hvilket gør det svært for knoldene at vokse. Sandjord dræner hurtigt og kræver derfor hyppigere vanding. Kartofler vokser også meget godt i jord, der har været dækket af kompost i et par måneder før plantning.

Håndtering af skadedyr

Trådorme, Colorado kartoffelbiller og kartoffelblade kan beskadige dine kartofler. Undersøg dine planter regelmæssigt for tegn på angreb, såsom klynger af gule æg under bladene. Gnid æggene af og smid dem væk. Du kan bruge et økologisk sprøjtegift, hvis angrebet skrider frem. Voksne Colorado kartoffelbiller kan elimineres ved at tabe dem i en spand med sæbevand.

Forebyggelse af sygdomme

Plant certificerede sygdomsfri læggekartofler for den bedste chance for at undgå almindelige sygdomme. Hold din jord fugtig, men ikke fugtig for at forhindre råd. For at undgå kartoffelskimmel skal du plante din afgrøde i et område, der får en frisk brise, og bruge et organisk fungicid på regelmæssig basis.

Særlige næringsstoffer til de bedste kartofler

Før du planter dine kartofler, skal du drysse det tilsigtede område med nitrogen og kalium, som fremmer tidlig vækst i knolde. Zink og magnesium er også gode til vækst og skaber en flot finish på huden. Calcium reducerer virkningen af ​​sygdomme og er nyttig til at forhindre sygdom.

Tips og tricks

Plant din afgrøde i det tidlige forår for at drage fordel af det køligere vejr, hvor kartofler trives. Men hvis du bor i et område, der oplever masser af regn om foråret, kan det være bedre at vente til sommeren for at undgå råd. Sørg desuden for, at dine kartofler altid er dækket af jord eller muld, da skindet, der udsættes for sollys, bliver grønt.